Pancake Çeşitleri: Japon Soufflé Pancake vs Klasik Pancake

Sabah kahvaltısının vazgeçilmezi olan pancake, Japon usulüyle çok farklı bir boyut kazanıyor. Soufflé pancake olarak da bilinen Japon pancake’i, klasik versiyonunun birkaç katı yüksekliğinde ve inanılmaz derecede yumuşak bir yapıya sahip.

Klasik vs Japon Soufflé Pancake

• Klasik: Düz yapı, yoğun, hızlı pişer
• Japon Soufflé: 4-5 cm yükseklik, havadar doku, 15 dakika pişer, pudra şekeri ve meyve ile servis

Japon Soufflé Pancake’in Sırrı

Çırpılmış yumurta akının hamura katlanması, pancake’e soufflé benzeri havadar doku kazandırıyor.

Fluffy’de Pancake

Taksim şubemizde sabah 9’dan itibaren soufflé pancake, matcha pancake ve mevsimsel versiyonlarımız sunuluyor.

İstanbul’da en iyi Japon pancake için Fluffy Taksim’e sabah 9’dan itibaren gelin!